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THE HONG KONG BLOG
4 juillet 2013

HONG KONG - Maison mandarine

HONG KONG - Maison mandarine
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20 janvier 2013

Restaurant étoilé

Restaurant étoilé
Rare moment que de découvrir un restataurant étoilé à Hong Kong... Il s'agit d'un "une étoile Michelin", l'un des moins cher au monde. L'addition en effet est d'environ 6 euros par personnes. Mais ne cherchez ni déco ultra sophistiquée, ni service à la...
11 mai 2012

Qui l'eut cru???

Qui l'eut cru???
Trouvé dans la nouvelle boulangerie-patisserie-épicerie- restau français qui vient d'ouvrir pas loin de chez nous....(et qui nous sauve presque la vie)Du vrai made in Berthaut of Bourgogne!!!
2 avril 2012

Sham Shui Po

Sham Shui Po
30 mars 2012

Ma cantine

Ma cantine
Je passe beaucoup de temps à Sham shui Po, pour y rencontrer mes fournisseurs. Pour changer de la chaine de l'enseigne au grand "M", on a dégoté ce petit restaurant fréquenté uniquement par des chinois. Cà ne paye pas de mine, on se demande si le département...
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1 février 2012

Kung Hei fat Choi!!!!

Kung Hei fat Choi!!!!
Déjà évoqué ici, et ici, le nouvel an chinois se poursuit avec les habituels voeux. Tout le monde se souhaite "kung hei fat choi"... Voici un joli aperçu de la pluie de lumière qui s’est abattue le 24 janvier sur Hong Kong pendant plus de 25 minutes,...
24 janvier 2012

Chrysanthème

Chrysanthème
Le chrysanthème fleurit partout en ce moment... Le chrysanthème, « Jiuhua», fleur de la neuvième lune ou « lune d’octobre », symbolise l’automne. Cultivée en Chine depuis plus de 2500 ans, elle symbolise la paix, la vie paisible, la constance, la longue...
23 janvier 2012

L'année du Dragon d'eau

L'année du Dragon d'eau
Symbolique du Dragon Contrairement à la culture occidentale qui en a fait une créature maléfique, le Dragon est l’une des figures les plus vénérées de l’imaginaire chinois. Il est le symbole de l’empereur, ce dernier étant systématiquement considéré comme...
18 janvier 2012

Cérémonie à Wong Tai Sin

Cérémonie à Wong Tai Sin
Dans le temple déjà visité ICI, une cérémonie avec des moines, à l'approche de Chinese New Year...
17 janvier 2012

Voeux chinois

Voeux chinois
La Chine s'apprète à fêter le nouvel an chinois qui aura lieu cette année le 23 janvier prochain.Les décorations se mettent en place dans les rues, les maisons...Les voyages pour retourner voir la famille ont été bouclés à prix d'or depuis bien longtemps.Dans...
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