Kam Tin
En 1069, l'administrateur gouvernemental de Canton se rendit en visite à Kam Tin. Ayant trouvé ce lieux particulièrement beau, il est revenu plus tard s'installer avec sa famille. C'est aisni qu'a débuté l'histoire du clan Tang à Hong Kong. C'est l'un des 5 plus important clan de Hong Kong.
Ici, à Kam Tin, de nombreux villages fortifiés ont vu le jour. Kat Hing Wai est l'un d'entre eux. L'enceinte a été préservée avec ses hauts murs et ses 4 tours de gué, même si l'intérieur n'a pas échappé à la transformation avec destruction des bâtiments anciens et reconstruction de maisons plus modernes.
A l'entrée, de vieilles dames avec leur chapeaux traditionnels, attendent les visiteurs, demandant une petite pièce pour entrer et pour les prendre en photo.